E' fondamentale che il franchisor abbia una forte esperienza nel settore ove sviluppa il suo progetto?

Il franchisor con il contratto di franchising cede essenzialmente know-how, ovvero competenza nell’avviare e gestire una determinata attività ma, soprattutto, esperienza e professionalità nello specifico settore di riferimento.
Non si nasce insegnanti di nulla, ma si può arrivare a cedere know-how soltanto se lo si è acquisito nel tempo attraverso la propria concreta attività sul campo. Aggiungiamo che l’esperienza deve essere dimostrabile e certificata da dati concreti basati su indicatori come la resa a metro quadro, il fatturato medio e l’indice di rotazione atteso ed ottenuto.